Scopriamo insieme un pò di Storia della Bava di Lumaca

Capita sempre più spesso che, per sviluppare nuovi prodotti, le varie aziende cosmetiche prendano spunto dalla “tradizione popolare” cercando così di sfruttare effettive proprietà di sostanze naturali più o meno conosciute associandole al ritorno di immagine fornito dalla originalità della proposta, a volte a discapito dell’efficacia in tema di risultati concreti.

Con il caso della bava di lumaca, tuttavia, non siamo di fronte ad una semplice “trovata di marketing”, ma ad una costante scoperta delle effettivamente stupefacenti proprietà che tale secrezione possiede.

In effetti, se ci pensiamo, la motivazione ancor prima di essere suffragata dalla scienza, è evidentemente logica: la bava di lumaca ha naturalmente la funzione di facilitare gli spostamenti del piccolo gastropodo ovvero di far “scivolare” la lumaca sul proprio ventre.

Gli effetti benefici della secrezione muco di chiocciola sono stati evidenziati per caso negli anni ’80 in Cile dalla famiglia Bascunan, da sempre allevatori di lumache della specie Helix Aspersa Muller per uso gastronomico, in particolare sul mercato francese. Infatti la famiglia e tutti i lavoranti dell’allevamento notarono che, malgrado ore e ore di lavoro, le loro mani risultavano sempre lisce, morbide, prive di calli e soprattutto prive di quei caratteristici segni che il tempo lascia inevitabilmente su tutto il corpo, specie sulle mani, come per esempio le piccole macchie scure o i raggrinzimenti della pelle sul dorso delle mani che, insieme al collo, sono gli elementi che più esprimono la vera età di una persona.

Ma la cosa più sorprendente era che le piccole ferite guarivano in tempi brevissimi, senza provocare infezioni o cicatrici. A questo punto iniziarono varie e molteplici ricerche e studi scientifici con l’unico obiettivo di identificare tutte le proprietà della bava di lumaca e vedere come mai questa potesse avere così tanti benefici sulla pelle umana.

I risultati di tante ricerche hanno portato i ricercatori ad appurare che la secrezione della bava per le lumache è fondamentale in quanto, grazie ad essa, non solo possono arrampicarsi su superfici di ogni tipo senza cadere, ma serve anche come gel riparatore dei tessuti della stessa lumaca, poiché in esso sono contenuti allantoina, amminoacidi, acido glicolico, collagene ed elastina, sostanze che sull’uomo sono funzionali per combattere i principali patogeni della pelle.

Fra le caratteristiche che distinguono il genere Helix, gli studiosi hanno notato anche un’anomala resistenza a potenti inquinanti, come i metalli pesanti o gli idrocarburi policiclici aromatici, tali da non influenzare la loro sopravvivenza e la loro riproduzione.

Inoltre è stata evidenziata la composizione proteica e antiossidante del muco di lumaca che consente al piccolo animale di preservare i suoi tessuti e di sopravvivere al congelamento.​